四季折々の旬の料理に加え、見た目もまさに絶品。
川のせせらぎや風の音に耳を傾け、その時々の旬を五感で味わう料理。
神湯館料理長が腕を振るった本格会席料理をご堪能下さい。
榊原温泉からほど近くにある、伊勢市の鶏肉特有の臭みがなく
低脂肪で特有のうま味がある伊勢赤鶏を使った料理をお召し上がりいただきます。
女性にも優しい味付けが好評です。

当館自慢の四季会席料理（10品）では物足りないちょっと欲張りな人向けのプラン「伊勢美稲豚の旨だし醤油鍋プラン」
伊勢美稲豚は、良質なでんぷんを豊富に含んだ、麦類、飼料米をブレンドした植物性飼料を食べて育ち
「脂が甘く、赤身は柔らかく、臭みのない」伊勢美稲豚を、神湯館料理長がこだわりの食材を用意いたしました。

ちょっと贅沢な松阪牛をご堪能ください。
松阪牛のしゃぶしゃぶを満喫出来る最高に幸せなひと時を。
他の和牛より融点の低い松阪牛はとろけるような食感を生み出し、
霜降りのお肉もあっさりと柔らかく仕上がります。