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Cuisine

  • 三重県津市 榊原温泉 美肌の湯 旅館『神湯館』公式instagram

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名古屋、大阪、京都から好アクセス 日本三名泉 三重県津市 榊原温泉 湯ごり 美肌の湯 旅館『神湯館』公式サイト

NEWS

旅館deマルシェ 第2回開催決定!|名古屋、大阪、京都から好アクセス 日本三名泉 三重県津市 榊原温泉 湯ごり 美肌の湯 旅館『神湯館』公式サイト

2024.08.26

お知らせ

旅館deマルシェ 第2回開催決定!

この地の恵みを
目と舌で味わう

この地の恵みを目と舌で味わう

この地の恵みを
目と舌で味わう

当館には、全18室と小さな静かな宿で、日本風オーベルジュをモットーに、スタッフ一同真心を込めて、おもてなしをさせて頂き、大切にお客様をお迎えしております。
「目で見て、口で食し、そして心」で榊原温泉を感じていただき、忘れかけていた「和の心」や「古き良き榊原」を見つけに『神湯館』にお越しください。

Cuisine Info

伊勢赤鶏の四季会席プラン

四季折々の旬の料理に加え、見た目もまさに絶品。
川のせせらぎや風の音に耳を傾け、その時々の旬を五感で味わう料理。
神湯館料理長が腕を振るった本格会席料理をご堪能下さい。
榊原温泉からほど近くにある、伊勢市の鶏肉特有の臭みがなく
低脂肪で特有のうま味がある伊勢赤鶏を使った料理をお召し上がりいただきます。
女性にも優しい味付けが好評です。

四季会席

お品書き

※上記料理内容は固定ではございませんのでご注意ください。
仕入れの状況にて変更する場合がございますことご了承をお願いいたします。

  • 先付

    大内山牛乳豆腐 | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 前菜

    季節の三種盛り | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 造里

    三重県産鯛のカルパッチョ | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 焼物

    鮎の塩焼き | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 蒸物

    洋風冷やし茶碗蒸し | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 台物

    伊勢赤鶏の白湯鍋 | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 揚物

    季節の天麩羅 | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 飯物

    伊賀米コシヒカリ | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 香物

    伊勢沢庵 | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 水物

    季節のフルーツ | 榊原温泉 神湯館 お料理

伊勢美稲豚の旨だし醤油鍋プラン

当館自慢の四季会席料理(10品)では物足りないちょっと欲張りな人向けのプラン「伊勢美稲豚の旨だし醤油鍋プラン」
伊勢美稲豚は、良質なでんぷんを豊富に含んだ、麦類、飼料米をブレンドした植物性飼料を食べて育ち
「脂が甘く、赤身は柔らかく、臭みのない」伊勢美稲豚を、神湯館料理長がこだわりの食材を用意いたしました。

黒毛和牛陶板焼き

お品書き

※上記料理内容は固定ではございませんのでご注意ください。
仕入れの状況にて変更する場合がございますことご了承をお願いいたします。

  • 先付

    大内山牛乳豆腐 | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 前菜

    季節の三種盛り | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 造里

    三重県鯛のカルパッチョ | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 焼物

    鮎の塩焼き | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 蒸物

    洋風冷やし茶碗蒸し | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 御凌

    松阪牛のローストビーフ握り | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 台物

    伊勢美稲豚の旨だし鍋 | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 揚物

    季節の天麩羅 | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 飯物

    伊賀米コシヒカリ | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 香物

    伊勢沢庵 | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 水物

    季節のフルーツ | 榊原温泉 神湯館 お料理

松阪牛を満喫 ♪ 松阪牛しゃぶしゃぶ涼風プラン

ちょっと贅沢な松阪牛をご堪能ください。
松阪牛のしゃぶしゃぶを満喫出来る最高に幸せなひと時を。
他の和牛より融点の低い松阪牛はとろけるような食感を生み出し、
霜降りのお肉もあっさりと柔らかく仕上がります。

松阪牛しゃぶしゃぶプラン

お品書き

※上記料理内容は固定ではございませんのでご注意ください。
仕入れの状況にて変更する場合がございますことご了承をお願いいたします。

  • 前菜

    季節の三種盛り | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 造里

    三重県産鯛のカルパッチョ季節のフルーツ

  • 焼物

    鮎の塩焼き | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 蒸物

    洋風冷やし茶碗蒸し | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 台物

    松阪牛のしゃぶしゃぶ | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 揚物

    季節の天麩羅 | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 飯物

    伊賀米コシヒカリ | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 香物

    伊勢沢庵 | 榊原温泉 神湯館 お料理

  • 水物

    季節のフルーツ | 榊原温泉 神湯館 お料理

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